Processo de limpeza interna do barril, utilizado por recirculação de produto de limpeza alcalina ou ácido que tem por função eliminar todos os microorganismos e substancias que ficam acumulados internamente no barril. Posterior ao processo de assepsia permite a realização do processo de envase do produto no barril. Sua forma construtiva permite a operação simultânea dos barris.

Modelo (HL)

Altura (H)

Largura (MM)

Comprimento (MM)

Peso (KG)

Multikeg II 1 bicos
Multikeg II 2 bicos 2100 1610 1990 570
Multikeg II 3 bicos 2100 1450 2570 610

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Sala de Brassagem Pentablock

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Sala de Brassagem Quadriblock

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Sala de Brassagem Triblock

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Sala de Brassagem Triblock 90º

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Sala de Brassagem Monobloco

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Moega para Recebimento do Malte em Grãos

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Caixa de bagaço

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Moinho de Malte M1PR

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Moinho de Malte M2PR

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Silo para Armazenamento de Bagaço

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Silo Malte Moído

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Macerador de Malte Moído

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Silo de Pesagem de Malte

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Suporte Vertical para Silo de Malte Moído

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Transportador de Malte em Grãos

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Transportador de Malte Moído

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Estação CIP com Tanque de Água Quente

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Estação CIP com 1 ou 2 reservatórios

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Trocador de Calor

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Adegas

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Filtro Terra FT10 / FT20 / FT30

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Filtro Terra FT40 /50 com filtro auxiliar

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Filtro Terra FTA50/FTA70/100/150/200

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Tanque Água Cervejeira

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Tanque Água Quente

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Tanque Isotérmico para Etanol

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Tanque Vapor Condensado

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Flash Pasteurizador até 4.000L

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Flash Pasteurizador até 10.000L

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Tanque Guarda de Levedura

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Tanque Propagador de Levedura

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Lavadora de Barril Multkeg Clean

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Lavadora de Barril Multkeg 1 a 3 bicos

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Lavadora e Enchedora de Barril Multkeg 1 a 3 bicos

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Dry Hopping

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Tanque de Pressão Cerveja Filtrada BBT

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